Składniki:
makaron
1 brokuł
puszka zielonego groszku lub szklanka mrożonego
3 ząbki czosnku
1 średnia cebula
1 chilli
sól
pieprz
zioła prowansalskie
oliwa z oliwek
ulubione pestki
Na patelni smażymy cebulkę, czosnek oraz chilli. Gotujemy brokuła aby był miękki, następnie odsączamy wodę, ale trochę zostawiamy jej na dnie. Do brokuła wsypujemy groszek, cebulkę z czosnkiem i chilli, miksujemy, przyprawiamy i solimy. Do połowy sosu wsypujemy świeżo ugotowany makaron i mieszamy. Nakładamy na talerz, polewamy oliwą z oliwek i posypujemy pestkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz